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Pribolab以持續創新的態度，致力于食品安全每一天。屆時普瑞邦公司會攜明星產品13C穩定同位素內標以及其他真菌毒素全明星陣容亮相大會，誠邀各界人士前來展位指導，交流真菌毒素以及食品過敏原相關信息和技術。
普瑞邦展位信息
2019年5月24-25日
2019全國食品行業質量管理與技術論壇
北京新世紀日航飯店
展位：14號
大會簡介：
由中國社會科學院食品藥品產業發展與監管中心主辦的“2019全國食品行業質量管理與技術論壇”將于2019年5月24日- 25日在北京新世紀日航飯店召開。本次論壇將邀請國家食品安全風險評估中心、農業農村部食物與營養發展研究所、國家食品質量安全監督檢驗中心、中國疾病預防控制中心、中國食品發酵工業研究院等機構代表出席，從形勢分析、解讀、技術應用到解決方案介紹當今食品安全領域的新發展，就質量問題與保障技術展開討論。主管食品生產、研發、質量、實驗室技術等大批企業界代表將參與本屆盛會。
免費參會報名可聯系我司活動負責人或相關銷售人員。
大會日程
2019年5月24日上午全體大會
主持人：張永建
時間 | 演講內容與演講人 |
08:50-09:00 | 開幕致辭 中國食品產業發展的挑戰與機遇 張永建：中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任 |
09:00-09:30 | 國家市場監管總局（待定） |
09:30-10:00 | 食品質量安全監管的變化與動態 胡穎廉：中央黨校（國家行政學院）教授 |
10:00-10:40 | 茶歇與現場交流 |
10:40-11:10 | 食品企業質量保證體系完善與提升的路徑選擇 邊紅彪：國家市場監管總局中國標準化研究院研究員 |
11:10-11:40 | 從食品質量監督檢驗看對質量的新要求 郭新光：國家食品質量監督檢驗中心標準信息部主任 |
11:40-12:10 | 底線：食品質量工作者的法律責任和法律義務 張學明：北京律師協會產品質量與安全專業委員會主任 |
六個專題論壇
5月24日下午 專題A：食品生產加工中的質量控制（中華廳一）
時間 | 演講內容與演講人 |
13:30-14:00 | 食品發酵企業微生物菌種的標準化管理 程 池：中國食品發酵工業研究院副院長 |
14:00-14:30 | 食品生產加工中對大腸桿菌等常見有害菌的檢驗與防控 崔生輝：中國食品藥品檢定研究院食品微生物室研究主任 |
14:30-15:00 | 食品企業的蟲害風險管理 張樹濤：濰坊派斯特害蟲防控技術服務有限公司副總經理 |
15:00-15:30 | 茶歇與現場交流 |
15:30-16:00 | HACCP的新發展與新應用 王鐵龍：中國檢驗檢疫科學研究院國家食品安全危害分析與關鍵控制點應用研究中心 |
16:00-16:30 | 食品包裝材料的新發展新應用 任小平：珠海紅塔仁恒包裝股份有限公司總經理 |
16:30-17:00 | 食品企業質量管理中的重中之重 陳歷俊：三元食品股份有限公司常務副總經理、董事 |
5月24日下午 專題B：質量檢測與技術（中華廳二）
時間 | 演講內容與演講人 |
13:30-14:00 | 食品質量安全檢驗檢測及其技術發展與應用 丁 宏：中國食品藥品檢定研究院研究員 |
14:00-14:30 | 數字PCR在食品行業的應用 王雅琦：蘇州銳訊生物科技有限公司董事長 |
14:30-15:00 | 分子光譜在食品安全檢測方面的應用 周學秋：賽默飛世爾科技（中國）有限公司近紅外產品經理 |
15:00-15:30 | 茶歇與現場交流 |
15:30-16:00 | 高鹽基體中重金屬檢測技術 肖亞兵：天津海關動植物與食品檢測中心實驗室副主任 |
16:00-16:30 | 從風味到真偽 - 珀金埃爾默食品檢測方案介紹 姚 亮：珀金埃爾默食品行業經理 |
16:30-17:00 | 食品檢測實驗室的質量管理和質量控制 楊永壇：中糧營養健康研究院副總工程師 |
5月25日上午 專題C：質量標準與安全控制（中華廳一）
時間 | 演講內容與演講人 |
09:00-09:30 | 國家食品安全標準制（修）定現狀與質量提升 王君：國家食品安全風險評估中心標準二室主任 |
09:30-10:00 | 標準物質如何保證檢測數據的可靠性 洪濤：壇墨質檢科技股份有限公司總工程師 |
10:00-10:30 | 應用LIMS系統提升質量控制管理水平 張金平：北京三維天地科技有限公司副總經理 |
10:30-11:00 | 茶歇與現場交流 |
11:00-11:30 | 從對食品實驗室的飛檢看實驗室主要問題及提升質量 貌 達：中國食品藥品檢定研究院食品所 國家實驗室檢查員 |
11:30-12:00 | 科學實驗與食品質量 何計國：中國農業大學食品科學與營養工程學系副教授 |
5月25日上午 專題D：微生物管理與控制技術（中華廳二）
時間 | 演講內容與演講人 |
09:00-09:30 | 國家標準中微生物檢測方法的進展 李鳳琴：國家食品安全風險評估中心微生物實驗室主任 |
09:30-10:00 | 食品微生物實驗室儀器設備及檢測方案探討 梅里埃診斷產品（上海）有限公司 |
10:00-10:30 | 茶歇與現場交流 |
10:30-11:00 | 食品生產加工中的微生物管理與控制 姚 粟：中國食品發酵工業研究院發醇工程部主任 |
11:00-11:30 | 食品中諾如病毒的檢驗 李少龍：北京科奧明生物技術有限公司市場主管 |
11:30-12:00 | 重要食源性致病菌的環境監控計劃 嚴志農：沃爾瑪食品安全協作中心執行主任 |
5月25日下午 專題E：研發中的質量管理（中華廳一）
時間 | 演講內容與演講人 |
13:30-14:00 | 食品生產加工中的營養質量保持 霍軍生：中國疾控中心營養與健康所中心實驗室主任 |
14:00-14:30 | 《預包裝食品營養標簽通則》：修訂及解讀 何 梅：北京營養源研究所副所長 |
14:30-15:00 | 低GI食品設計與質量控制關鍵技術 段盛林：北京功能主食創制與慢病營養干預重點實驗室主任 |
15:00-15:30 | 功能食品研發的框架與邏輯 雷 雨：碧生源控股有限公司研發總監 |
15:30-16:00 | 黑木耳多糖降血脂和止咳化痰活性研究 孔祥輝：黑龍江省科學院微生物研究所研究員 |
5月25日下午專題F：動物疫病的檢驗檢測（中華廳二）
時間 | 演講內容與演講人 |
13:30-14:10 | 非洲豬瘟監簡介與流行狀況 吳曉東：中國動物衛生與流行病學中心外來病研究中心主任 |
14:10-14:50 | 非洲豬瘟檢測技術與問題解析 周 磊：中國農業大學動物醫學院副教授 |
14:50-15:30 | 非洲豬瘟核酸檢測中的質量控制 原 霖:中國動物疫病預防控制中心 |
15:30-16:20 | 非洲豬瘟熒光定量檢測方案 王楠楠：賽默飛世爾科技（中國）有限公司基因分析部/農業業務市場發展經理 |
Pribolab 作為性的食品安全檢測解決方案服務商，始終以專業、專心、專注的理念保障服務，為客戶檢測工作保駕護航。憑借在 10余個國家的 1,000 余家實驗室的客戶資源，搜集分析客戶遇到的問題并作出解決方案。
貼心小知識：
自然界中碳以12C、13C、14C等多種同位素的形式存在。13C在地球自然界的碳中占約1.109%。不僅豐度低，提取也極其困難。20世紀50年代以來，濃縮和分析技術的突破，利用13C同位素的質量和磁性的同位素效應，才讓13C標記的提取成為可能。
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